Pensez au number cake pour votre anniversaire!
Tarif pour 6/8 personnes: 38€
10/12 personnes: 59€
Numbers Cakes classiques:
Il se compose de deux couches superposées.
Une pâte sablée à la base et un biscuit moelleux sur le dessus.Il est déclinable dans toutes les saveurs suivant la saison: fruits rouges, fruits exotiques, chocolat, caramel.
Il est constitué pour la version aux fruits:
D’une pâte sablée, d’un confit de fruits, d’un biscuit moelleux madeleine, d’une ganache montée à la vanille et de fruits frais.
Pour la version chocolat:
D’une pâte sablée au cacao, un caramel au beurre salé, un biscuit au cacao ainsi que d’une ganache chocolat lait ou noir et vanille.
Number Cake Pavlova:
Il s’agit d’une meringue en forme de chiffre ou de lettre garnie d’un crémeux aux fruits, d’une crème à la vanille et de fruits frais.
Il est possible de panacher un number cake classique avec un number cake pavlova.